Spaghetti Non-Bolognese

Aus unserem Soja Granulat
ZUTATEN

Vantastic foods Soja Granulat
Vantastic foods Grattugiato
– Nudeln
– 1 Zwiebel
– Oregano
– Tomatenmark
– 1 Dose passierte Tomaten
– Basilikum


ZUBEREITUNG

1. Soja-Granulat. Das ist ganz einfach zubereitet. Weicht es gut in Gemüsebrühe ein und presst es aus, wenn es sich vollgesogen hat. Für die richtige Konsistenz erhitzt ihr das Granulat kurz auf hoher Temperatur in der Pfanne.

2. Während die Nudeln kochen, bereitet ihr die Tomatensauce zu. Dazu eine Zwiebel in Olivenöl erhitzen und passierte Tomaten und Tomatenmark hinzugeben. Mit etwas Oregano abschmecken und mit frischen Tomaten servieren. Basilikum nicht vergessen.

3. Tierliebe On Top. Wir empfehlen unseren Grattugiato als veganes Pastatopping.